Cardamomo

Cardamomo (Elettaria cardamomum) é um ingrediente da família olfativa das especiarias frescas. O óleo essencial é extraído por destilação a vapor das sementes contidas em pequenas cápsulas verdes. Quimicamente rico em terpineol e cineol, oferece uma abertura vibrante, quase cítrica e mentolada, que se transforma em um fundo amadeirado e resinoso. É amplamente utilizado em perfumes masculinos e compartilháveis (unissex) para adicionar textura e elegância.

Referência: Elettaria cardamomum (Wikipedia)